行ってきました緑茶の昔ながらの製法「手揉み茶」を体験できる ３日間のツアーに参加したよ【企画・そふと研究室】in 静岡
静岡はお茶どころ「お茶ツアー」で有名な旅行代理店そふと研究室の「製茶の原点を学ぶ！お茶の手もみ体験塾in静岡」ツアーに参加しました。３日間に及ぶ、手揉み茶を自分で作る体験ができるツアーです。手もみ茶保存会の会員でもある森内茶農園さんを会場に...
行ってきました
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ふじのくにの旬を食べ尽くす会ふじのくにの“旬”を食べ尽くす会IN 静岡県産食材居酒屋“府中かしわで“
今夜の府中かしわでのお献立ふじのくにの旬を食べ尽くす会中部(八月)■食前ゼリー水ゼリー(杉山フルーツ)昔ながらの国産天草ところ天(岩崎弥店)ゆで梅シロップ漬け(梅工房おおいし)■前菜 青パパイヤでまとめる本日の素材サラダ青パパイヤ(高田農園...
ふじのくにの旬を食べ尽くす会ふじのくにの旬を食べ尽くす会/中部６月会「ムッシュモイズミ」
○ムッシュも太鼓判の静岡ブランド豚「E-REX豚」（静岡市）○今が旬、佐野ファームのとうもろこし“森のおおきみ”（森町）○サスティナブルな社会を目指す関西電力が育てる“幸えび”（磐田市）○静岡ならではの牛妻チーズ工房のしらすのチーズ（静岡市...
ふじのくにの旬を食べ尽くす会ふじのくにの旬を食べ尽くす会IN小田Ｍ邸訪問＋早川駅前の「ながや」
大魔神Mさんの豪邸見学の前に、おすすめのお店でおいしいものをいただきます。おなかいっぱい。M亭へむかうよ、途中別のおうちを見学したりしていよいよ、Mさんのおうち庭からしてすご～い玄関に陣取って二次会です帰りは小田原城であじさい見て帰りました
ふじのくにの旬を食べ尽くす会ふじのくにの旬を食べ尽くす会IN藤枝おんぱく/ 藤枝市オーガニックビレッジ宣言記念ツアー
＜第１部＞ 視察研修1オリザファーム（超変態米作り名人・松下氏のオーガニック米のお話）― 注目の仮宿地区で昼食＆散策（天神屋の特製藤枝弁当） ―2助宗地区オーガニック勉強会（アテンド：協議会メンバー・三木氏）3志太泉酒造蔵見学4蓮華寺池公園...
ふじのくにの旬を食べ尽くす会ふじのくにの“旬”を食べ尽くす会IN西欧料理サヴァカ・オリーブオイルセミナーとお料理
講師:AISO認定オリーブオイルソムリエ真島香織さんの､オリーブオイルセミナー・・・・めちゃ面白かった～そして､いろいろ参考になりました。うちには､オリーブオイルとごま油しか置いてないんだけど､講師の真島さん家も同じとのことで､ちょっと親近...
ふじのくにの旬を食べ尽くす会ふじのくにの“旬”を食べ尽くす会IN梅ヶ島 ―金山探検、指定無形民俗文化財“梅ヶ島の舞”、癒しの宿・大野木荘
ふじのくにの“旬”を食べ尽くす会主催のツアーに参加。先月も旅行で赤字だったのに性懲りもなく、、、、、でもね、でも、旬の会は何年もの間、行きたくて行けなくての会だったんですよ。だから、今回はもう楽しみで楽しみで。赤字でもいいんです、めちゃ楽し...