キッチンは、小さければ、小さいほどいい。 据付のガス・IHはいらない。IKEAのSUNNERSTA/スンネルスタ ミニキッチンは19990円

@IKEAより引用 スンネルスタ 家のこと
@IKEAより引用 スンネルスタ

小さい家だから、キッチンも小さくっていいという訳じゃないのだ。一人暮らしミニマムハウスならではのキッチン考をつらつらと。

ひとり暮らしには、一人暮らしのキッチンがある!

自分の両親は、飲食店をやっていて、小さいころから店の手伝いをやらされてた。だから料理は得意なうえに、大好き。

3人の子供たちの育児中は、朝昼晩の3食手作り。買い食いや外食はほとんどなし。(まあ、貧乏だったんで)
お弁当も、毎日手作り。

加えて、「趣味」の本格的お菓子づくり、「パン」づくり。

というわけで、かなりハードにキッチンを使っていた生活で、調理道具も、調理器具も、た~~~~くさん揃えて、かなり手厚く持っていました。

 

そういえば長男から、「お母さんの夕飯は、おかずの数が多すぎるよ。もっと手を抜いていいよ~」と言われたこともあったっけ。

そんな料理大好き人生だった自分ですが、一人暮らしになったとき、もう、ほんとうにたくさんの調理器具なんかを処分して、かなりスッキリ。

そんな状態での「ひとり暮らしの台所」で「ひとりの暮らしのお料理」を初体験したわけです。慣れるの大変だったけれど。

そして、1年がたってやっとで「一人暮らしの台所」に慣れてきたかな~。のタイミングでの、新居づくりなんですね。

もちろん、いまも料理をするし、お弁当も作る。
だけど、ガス台やIHコンロをキッチンにつけたいとは思わなくなった。
それより、省スペース、省ツールで、工夫してどうやって料理するかが
面白い!!

ちなみに、いま、一番メインで利用している調理道具は、なんと電子レンジ。次がIHヒーターだけど、これも、据えつけタイプじゃなくて、出し入れして使ってます。

電子レンジ調理では、覚えたてのポリ袋調理に挑戦して、だいぶ慣れてきました~。

(料理のようすは、また別に書くとして。)で、キッチンですけど、なるべくシンプルで小さくて、でも私の欲しい機能はあって、私の希望のサイズもあって....と、いろいろ探しました。

で、

一番いいかなぁと思っている台所はIKEA・スンネルスタ

SUNNERSTA スンネルスタ ミニキッチン, 112x56x139 cm - IKEA
SUNNERSTA スンネルスタ ミニキッチン, 112x56x139 cm スペースと予算に制約のあるシェフにぴったりの、機能的なミニキッチンシリーズです。ご家庭あるいはゲストハウスなど、使う場所を選びません。簡単に組み立て、解体できるの...

¥19,990

 

二番目は、toolboxのオーダーキッチン天板 コンロ&角丸650シンク

オーダーキッチン天板 コンロ&角丸650シンク | KB-KC012-02-G183 | キッチン天板・シンク | キッチン | toolbox
サイズ天板W1250〜3000×D550〜900mm(W×Dは1mm単位でオーダー可能)天板の厚さ:T16mm / T22mm(2サイズから選択)ステンレスの厚さ:t1.0mmシンクW650×D400×H190mm(角R80)ステンレスの厚...

¥92,000~

https://www.sanwacompany.co.jp/shop/series/S0471/
W900 開口なし ¥200,700円

IKEA・スンネルスタのほうが、10分の1くらい安いからな~。そして、どちらのキッチンでも、自分の考えている一人暮らしの理想のキッチンは実現できそう。

価格的に、IKEA・スンネルスタが濃厚かな~~。あとは、モリさんに聞いてみよ~~っと。

 

2025年4月追記

5坪のおうちには、結局、IKEA・スンネルスタを設置。さらに、食洗機もつけました。

【食洗機お試し3台目】サンコー “ラクアmini Plus “をフリマで売って、シロカ2WAY食器洗い乾燥機 SS-M151をレンタルした
3月16日から、1週間ほど、お試し利用してた食洗機、サンコー “ラクアmini Plus “。めちゃめちゃ、よかった!!!!洗浄力は強いし。音は静かで、なによりサイズがちょうどいい!!!なのですが、なのですが、なのですが.........「...

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