キッチンは､小さければ､小さいほどいい｡据付のガス・IHはいらない。IKEAのSUNNERSTA/スンネルスタミニキッチンは19990円

小さい家だから､キッチンも小さくっていいという訳じゃないのだ｡一人暮らしミニマムハウスならではのキッチン考をつらつらと｡

ひとり暮らしには､一人暮らしのキッチンがある!

自分の両親は､飲食店をやっていて､小さいころから店の手伝いをやらされてた。だから料理は得意なうえに、大好き。

3人の子供たちの育児中は､朝昼晩の3食手作り。買い食いや外食はほとんどなし。(まあ、貧乏だったんで)
お弁当も、毎日手作り。

加えて、｢趣味｣の本格的お菓子づくり､｢パン｣づくり｡

というわけで、かなりハードにキッチンを使っていた生活で、調理道具も､調理器具も、た～～～～くさん揃えて､かなり手厚く持っていました｡

そういえば長男から､｢お母さんの夕飯は、おかずの数が多すぎるよ。もっと手を抜いていいよ～｣と言われたこともあったっけ｡

そんな料理大好き人生だった自分ですが、一人暮らしになったとき、もう、ほんとうにたくさんの調理器具なんかを処分して、かなりスッキリ。

そんな状態での｢ひとり暮らしの台所｣で｢ひとりの暮らしのお料理｣を初体験したわけです。慣れるの大変だったけれど。

そして､１年がたってやっとで｢一人暮らしの台所｣に慣れてきたかな～｡のタイミングでの、新居づくりなんですね。

もちろん､いまも料理をするし､お弁当も作る。
だけど､ガス台やIHコンロをキッチンにつけたいとは思わなくなった。
それより、省スペース、省ツールで、工夫してどうやって料理するかが
面白い！！

ちなみに、いま、一番メインで利用している調理道具は､なんと電子レンジ｡次がIHヒーターだけど、これも、据えつけタイプじゃなくて、出し入れして使ってます。

電子レンジ調理では、覚えたてのポリ袋調理に挑戦して、だいぶ慣れてきました～。

（料理のようすは､また別に書くとして｡）で、キッチンですけど、なるべくシンプルで小さくて、でも私の欲しい機能はあって、私の希望のサイズもあって．．．．と、いろいろ探しました。

で、

¥19,990

￥92,000～

IKEA・スンネルスタのほうが、10分の１くらい安いからな～。そして、どちらのキッチンでも、自分の考えている一人暮らしの理想のキッチンは実現できそう。

価格的に、IKEA・スンネルスタが濃厚かな～～。あとは、モリさんに聞いてみよ～～っと。

5坪のおうちには、結局、IKEA・スンネルスタを設置。さらに、食洗機もつけました。