静岡 旬の会

ご飯と日記

2024.05.30 綿の種、コロニー、法務局、プール、御幸町事務所、静岡の旬を食べつくす会

朝ウォーキング後、ゆいまーる氏にもらった綿の種を撒いた。 なんだかんだと、忙しく時間がとれなかったのでおそくなってしまったけれど、芽が出るかな・・・芽が出たあとはナメクジ注意とか。綿花が収穫出来たらうれしいな~ 朝ごはんはプロテイン。 コロ...
静岡 旬の会

旬の会IN中部3月会「かん吉清水店」

・神のタレのお通し3種盛 ・鰻屋本気のうなぎパイ ・鰻の白焼き ・かん吉ファン推しの「うな丼」と肝吸い ・女将お手製スイーツ *鰻は静岡県吉田町産。 *美人女将コラボレーション(かん吉清水店×萩錦酒造)
静岡 旬の会

旬の会IN梅ヶ島  2024春

真富士の里でお昼 梅園 昨晩集落で火事があり、今年の神楽は中止になりました 早朝散歩
静岡 旬の会

居酒屋いろ鶏どり<バチェラーキッチン2nd>(静岡市常磐町1-1-7)

こだわりの静岡県産野菜・プチベールのおひたし お刺身盛り合わせ・シズマエ鮮魚 青木養鶏場(富士の鶏:富士宮市)の手羽先 岩清のしめ鯖(焼津市)と山葵の海苔巻き 八木田牡蠣商店(浜松市)の牡蠣フライ 富士山岡村牛(富士宮市) そば&とろろ(牧...
行ってきました

旬の会 IN 静岡県産食材居酒屋“府中かしわで“

今夜の府中かしわでのお献立 ふじのくにの旬を食べ尽くす会 中部(八月) ■食前ゼリー 水ゼリー(杉山フルーツ) 昔ながらの国産天草ところ天(岩崎弥店) ゆで梅シロップ漬け(梅工房おおいし) ■前菜 青パパイヤで まとめる本日の素材サラダ 青...
静岡 旬の会

【行ってきた】令和5年度 第1回 ガストロノミー ツーリズム研究会 オンリーワン!静岡産のウイスキーを世界に発信

ガストロノミーツーリズムは、その土地の気候風土が生んだ食材、習慣、伝統、歴史に育まれた食を楽しみ、その土地の食文化に触れることを目的とした観光のことだそう。 講師:ガイアフローディスティリング(株) 代表取締役 中村大航 氏 【講演】第1部...
行ってきました

ふじのくにの旬を食べ尽くす会/中部6月会「ムッシュモイズミ」

○ ムッシュも太鼓判の静岡ブランド豚「E-REX豚」(静岡市) ○ 今が旬、佐野ファームのとうもろこし“森のおおきみ”(森町) ○ サスティナブルな社会を目指す関西電力が育てる“幸えび”(磐田市) ○ 静岡ならではの牛妻チーズ工房のしらすの...
行ってきました

ふじのくにの旬を食べ尽くす会IN小田M邸訪問+早川駅前の「ながや」

大魔神Mさんの豪邸見学の前に、おすすめのお店でおいしいものをいただきます。 おなかいっぱい。M亭へむかうよ、途中別のおうちを見学したりして いよいよ、Mさんのおうち 庭からしてすご~い 玄関に陣取って二次会です 帰りは小田原城であじさい見て...
行ってきました

ふじのくにの旬を食べ尽くす会IN藤枝おんぱく/ 藤枝市オーガニックビレッジ宣言記念ツアー 

<第1部> 視察研修 1 オリザファーム(超変態米作り名人・松下氏のオーガニック米のお話) ― 注目の仮宿地区で昼食&散策(天神屋の特製藤枝弁当) ― 2 助宗地区オーガニック勉強会(アテンド:協議会メンバー・三木氏) 3 志太泉酒造蔵見学...
行ってきました

ふじのくにの“旬”を食べ尽くす会IN西欧料理サヴァカ・オリーブオイルセミナーとお料理

講師:AISO 認定 オリーブオイルソムリエ 真島香織さんの、オリーブオイルセミナー・・・・めちゃ面白かった~そして、いろいろ参考になりました。 うちには、オリーブオイルとごま油しか置いてないんだけど、講師の真島さん家も同じとのことで、ちょ...
行ってきました

ふじのくにの“旬”を食べ尽くす会IN梅ヶ島 ―金山探検、指定無形民俗文化財“梅ヶ島の舞”、癒しの宿・大野木荘

ふじのくにの“旬”を食べ尽くす会主催のツアーに参加。 先月も旅行で赤字だったのに性懲りもなく、、、、、 でもね、でも、旬の会は何年もの間、行きたくて行けなくての会だったんですよ。だから、今回はもう楽しみで楽しみで。赤字でもいいんです、めちゃ...