豚汁DAYだけど、きょうはミネストローネと、サンドイッチを作りました。
ふだんは、自分は食べずに、メンバーの残りがあればもらったりするだけですが、きょうは、いろいろ立て込んでることもあって、豚汁DAYメニューをいただきました、
添乗で行った千葉で買ったピーナツバターサンドをはじめ、ハム。卵、のサンド
セロリのピクルス、キャロットラペ、タコさんウインナ、夏みかん
夏みかんの皮を剥く。。。。至福の幸せ。
ほんと、大好き。むきむきするのが。
子供たちと暮らしていたころは、こうやって皮を剥いてタッパーに入れ、冷蔵庫にたくさんしまっておいたものです。ひとり暮らしになると、食べられないから剥かないし、すごく久しぶり。
もくもくと、だまって同じ作業をしていたりするのが好きなのです
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